到韓國釜山，絕對不能錯過最在地的人氣美食「豬肉湯飯」！如果你已經解鎖過西面老店「松亭3代豬肉湯飯」，也嚐過極具特色的「嚴湧帛豬肉湯飯」，那絕對不能錯過這間連鎖人氣王者——水邊最高的豬肉湯飯 (수변최고돼지국밥)」。它不僅是韓國人氣樂隊CNBLUE隊長鄭容和的私房愛店，更是許多食客心目中的釜山必吃。這次難得再訪釜山，身為CNBLUE粉絲的我便直接前往Marine City店朝聖，看看這間人氣爆登的湯飯到底有多厲害！
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水邊最高的豬肉湯飯 수변최고돼지국밥︰餐廳資訊
💡 搜尋與營業時間小提醒
- 分店搜尋：建議直接複製韓文名稱「수변최고돼지국밥」至地圖 Naver Map，即可快速定位周邊分店。
- 營業時間：各分店的營業時間與最後點餐時間（Last Order）略有不同，出發前一定要確認營運時間！
鄭容和粉絲來這裡︰水邊最高豬肉湯飯 MarineCity店
Marine City 店的地理位置稍微偏一些。如果不是特別想打卡鄭容和同款分店，建議改去海雲台、廣安里或尾浦等分店，逛街順遊會更方便！
地址︰1436-1 U-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓 (釜山地鐵2號線 冬柏站1號出口)
韓文地址︰부산 해운대구 우동 1436-1 (Naver Map｜Google Map)
預訂網址︰水邊最高豬肉湯飯 MarineCity店 – CATCHTABLE
營業時間︰星期一 00:00-21:00, 星期二 08:00-24:00, 星期3-日 00:00-24:00 (2:30-05:00 休息時間)
水邊最高豬肉湯飯 廣安店
地址︰8번지 179 Millak-dong, Suyeong-gu, Busan, 南韓 (釜山地鐵2號線 廣安站3號或5號出口)
韓文地址︰ 부산 수영구 민락동 179-8 (Naver Map｜Google Map)
營業時間︰24小時營業
水邊最高豬肉湯飯 海雲台店
地址︰39 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓 (釜山地鐵2號線 海雲台站3號或5號出口)
韓文地址︰ 부산 해운대구 구남로 39 (Naver Map｜Google Map)
營業時間︰24小時營業
水邊最高豬肉湯飯 Centum City店 수변최고돼지국밥 센텀점
地址︰26 Centum 3-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓 (釜山地鐵2號線 Centum City站3號出口)
韓文地址︰부산 해운대구 센텀3로 26 2층 (Naver Map｜Google Map)
營業時間︰08:00-22:00
水邊最高的豬肉湯飯 수변최고돼지국밥︰餐廳環境
▼ 廣安店和海雲台店幾乎隨時都在排隊，但Marine City店因位於住宅區內，少了觀光客的擁擠感。像我這次選在下午 3 到 4 點這種離峰時間過來，店裡只有零星顧客，能非常舒適自在地享受美食。
▼ 走進店裡，不僅座位寬敞可以自由挑選，更有驚喜！CNBLUE 的三位成員在釜山演唱會結束後，也曾特地來這裡享用豬肉湯飯。身為粉絲，絕對不能錯過坐在「CNBLUE 同款座位」品嚐美食的絕佳機會！
▼ 比對了一下鄭容和個人 IG 分享的打卡照，CNBLUE 當時坐的就是這邊的卡座，想朝聖同款座位的粉絲們記得認準這一區！
▼ 桌與桌之間的距離相當寬敞，完全不會有擁擠壓迫感，整體用餐環境非常舒適自在。
水邊最高的豬肉湯飯 수변최고돼지국밥︰餐牌
▼ 每張餐桌旁都配有平板電腦方便自助點餐，除了韓文介面外，也支援繁體中文與英文，完全不用擔心語言不通。選好餐點後，直接在平板上刷卡或使用 WOW PASS 結帳，付款成功就能等待食物上桌囉！
「水邊最高的豬肉湯飯」的一大特色，就是肉品部位選擇非常豐富！除了標準的普通豬肉（고기），還可以選擇等級較高、口感香脆帶爽脆度（彈牙）的豬頸肉/松坂肉（항정）。此外，選擇一般豬肉時，平板點餐介面還能貼心自選「偏肥（비계）」或「偏瘦（살코기）」，大家可以完全根據自己的喜好來選擇的一碗湯飯。
水邊最高的豬肉湯飯 수변최고돼지국밥︰豬肉湯飯
▼ 這次一個人用餐，點了最基本的豬肉湯飯고기국밥和另外追加了一碟辣蔥絲伴菜！很推薦喜歡辣的朋友追加這碟伴菜！！
▼ 點一碗豬肉湯飯，附有這幾碟調味用的伴菜。有蝦醬、泡菜、洋蔥蒜頭辣椒、蘿蔔泡菜和包肉醬。
▼ 強烈推薦喜歡吃辣的朋友一定要追加這道小菜！它有不同的辣度可以選擇，光是「微辣」就相當惹味香濃，吃起來非常過癮！
▼ 普通款的豬肉口感帶點嚼勁，肉香味相對清淡、不算特別嫩滑，整體表現中規中矩。但夾一點辣蔥絲伴菜跟豬肉一起一口咬下，層次豐富又解膩，簡直是絕配！
▼ 相較於豬肉本身，最讓人驚豔的絕對是它的湯頭！整碗湯完美融入了豬肉的精華，十分濃郁，可以說是這道湯飯的靈魂所在。一碗湯飯的份量也不少，但整碗湯飯都不知不覺被我吃光光！
「水邊最高的豬肉湯飯」在網路上的評價其實好壞參半，不少人提到在其他分店用餐時，覺得豬肉的腥騷味蠻強烈的。不過這次我在 Centum City 店親自品嚐過，完全沒有遇到這個問題，整體體驗相當不錯！大家也不妨跟我分享第二間分店的用餐體驗喔～
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